Koristimo kolačiće za bolje korisničko iskustvo. Kako bismo bili u skladu s novom direktivom o privatnosti, tražimo vaš pristanak za korištenje kolačića. Više o kolačićima.
BEZ BPA NE ZNAČI DA JE PROIZVOD SIGURAN
0%
Bez BPA ne znači da je proizvod siguran!
Plastika u kojoj nam prodaju hranu je drugačija. Razlike u nekim materijalima su opasnije od drugih. U članku pokušavam istražiti je li plastika koju danas koristimo sigurna.
Što nije u redu s BPA?
Godine 2008. u Sjedinjenim Državama objavljeno je izvješće koje kategorizira BPA kao tvar koja je opasna za ljude. Bisfenol-A može utjecati na razvoj raka prostate i dojke, poremećaja ponašanja itd. Sljedećih godina znanstvenici su još dublje ušli u ovaj otrov i otkrili da utječe i na mozak i DNK. BPA je hormonski disruptor i kao takav uzrokuje dosta ozbiljnih posljedica.
Čime su zamijenili BPA?
Proizvođači su brzo pronašli i sintetizirali nove spojeve koji su zamijenili BPA. Jesu li ovi spojevi sigurniji? Možemo se samo nadati i da će vrijeme biti pravi pokazatelj što je dobro, a što otrovno. Za izradu svih studija o materijalima i štetnim učincima na ljude potrebno je vrijeme i novac.
Što sada?
Čovjek bi trebao izbjegavati plastiku s oznakom #3 (PVC), #6 (polistiren) i #7 (polikarbonat). Ali kako? Već su u današnjem svijetu plastike učenici osnovnih škola pronašli plastične čestice u slovenskim rijekama. Kod kuće nastojimo izbjegavati plastiku gdje je to moguće – posebice u dodiru s hranom. Još više vjerujemo staklu, porculanu i keramici... Ali postoje standardi koji nas ponekad štite od zaostajanja s modernim istraživanjima ili jednostavno smiješni. Kad se pregledaju laboratorijska ispitivanja potrebna za uvoz određenih proizvoda koji dolaze u dodir s hranjivim tvarima, pitamo se zašto su neki proizvodi uopće dopušteni. Some substances are not banned but have a certain limit to which they are acceptable. It is impossible to believe that some plastic does not harm a person. Namely, no one deliberately eats plastic: in addition, there is the question of where to find a sufficient number of candidates for research.
Dobavljači i uvoznici ponekad pretječu nakon skretanja, što brzo dovodi do štetnih učinaka na zdravlje, za koje ćemo teško pronaći izvor trovanja. U nadi da će kupac proći test sa svoje strane, laboratoriji često donose pravila. Proizvod se testira prije dorade ili samo djelomično, što je dovoljno za preopterećenog carinika. Problem s plastikom je što s vremenom reagira na sadržaj koji drži. Što znači da se plastika polako prenosi na piće koje konzumiramo. Također nisu ispitani učinci okoliša u kojem se plastični proizvodi nalaze. Pri jakoj hladnoći ili vrućini, izloženosti UV svjetlu, mehaničkim oštećenjima itd.
Prirodna plastika?
Plastika napravljena od kukuruza ili drugih biljaka nije puno manje opasna. Također, iz ove plastike se oslobađaju različiti elementi koji na kraju slijeću u ljudsko tijelo.
Neke tvrtke su uvijek u potrazi za sljedećim zlatnim materijalom. Veća tvrtka koja se bavi proizvodnjom plastike razvija plastiku koja neće propuštati elemente. Kako god se situacija okrenula, moramo smanjiti potrošnju plastike. U more smo već pustili stotine tona plastike koja se raspada u mirnu plastiku koja struju vuče na samo dno procjena, gdje se miješa u biotički sustav. Postoji nekoliko projekata koji žele vratiti moru njihovu nedavnu ljepotu.Navijamo za te ljude i također na svoj način pokušavamo doprinijeti borbi za bolje okruženje.
Najnoviji postovi
