VINGA Monte enamelled grill pan, Borgogna, xdV21662

Una classica bistecchiera in ghisa smaltata con piastra che solleva il contenuto e produce calore indiretto, simile a una griglia. Questo design consente inoltre un efficiente drenaggio dei grassi, evitando che il cibo cuocia in eccesso di grasso. Il materiale in ghisa garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la piastra e le consente di trattenere il calore per un periodo prolungato. La resistenza della padella ne consente l'utilizzo su varie fonti di calore, compreso il forno, rendendola ideale per mantenere la cena calda per periodi prolungati.